L’essentiel à retenir : l’Hôtel de la Tour demeure une escale familiale historique depuis 1936, où l’on savoure l’art de vivre provençal face aux pointus du port. Vous y profiterez d’un accueil sincère sur quatre générations et d’une table authentique célébrant la pêche locale. Ce refuge, ayant séduit Picasso et Cousteau, propose aujourd’hui 24 chambres entre mer et village.
Depuis 1936, la famille Mercier fait battre le cœur de cette bâtisse historique nichée sur le port, perpétuant un savoir-faire hôtelier qui a vu défiler des hôtes aussi illustres que Pablo Picasso ou le commandant Cousteau. Dans cette maison de famille, chaque génération apporte sa pierre à l’édifice pour préserver une authenticité rare, loin des standards impersonnels.
Pourtant, trouver un refuge qui allie le charme d’antan au confort moderne face aux pointus provençaux n’est pas toujours chose aisée. Je vous propose de découvrir les coulisses de l’hotel delatour, une adresse où la cuisine de terroir et l’accueil sincère se rencontrent pour vous offrir une parenthèse méditerranéenne hors du temps.
- L’héritage de l’hôtel Delatour au cœur de Sanary
- Vos nuits entre le port et le village de Sanary
- Une table authentique face aux pointus du port
- Organiser votre séjour et découvrir les environs
L’héritage de l’hôtel Delatour au cœur de Sanary
L’hôtel Delatour, institution familiale de Sanary-sur-Mer, propose 24 chambres rénovées face au port. Cet établissement historique, ancré dans le patrimoine provençal, privilégie un accueil authentique et une cuisine de saison en circuit court, portée par une transmission familiale indéfectible.
Le passage de relais entre les générations constitue le véritable sel de cette adresse sanaryenne.
Une saga familiale ancrée dans le terroir provençal
Depuis 1936, la famille Mercier veille sur cette bâtisse érigée en 1898. Quatre générations se succèdent ici, préservant avec ferveur les valeurs de l’hôtellerie traditionnelle et un savoir-faire immuable.
Vous y trouverez l’âme d’une véritable maison de famille. L’accueil personnalisé, chaleureux et sincère, tranche radicalement avec la standardisation souvent froide des grandes chaînes hôtelières modernes que nous croisons.
Ce terroir provençal s’exprime dans chaque geste, chaque sourire. La convivialité intergénérationnelle crée une atmosphère unique, où les produits locaux et les traditions maritimes restent les rois.
Nous sommes fiers de protéger ce patrimoine vivant. C’est une promesse de partage qui dure.
Cet ancrage local a d’ailleurs attiré, au fil des décennies, des esprits en quête de sérénité.
Un refuge historique pour les artistes et voyageurs
Entre 1933 et 1944, l’établissement est devenu le port d’attache d’intellectuels en exil. Thomas Mann, Stefan Zweig ou Bertolt Brecht y ont trouvé refuge, fuyant le tumulte de l’époque.
L’atmosphère artistique imprègne encore chaque recoin, des murs chargés de souvenirs aux chambres habitées. Pablo Picasso ou le Commandant Cousteau ont également succombé au charme discret de ce lieu inspirant.
L’hôtel occupe une place centrale dans le patrimoine culturel de Sanary. Il demeure un repère incontournable pour les voyageurs épris d’histoire, de littérature et de récits maritimes authentiques.
L’hôtel Delatour n’est pas qu’un simple hébergement, c’est un témoin silencieux de l’histoire artistique de la côte provençale.
Vos nuits entre le port et le village de Sanary
Après avoir exploré l’âme historique de la bâtisse, découvrons maintenant le cadre intime de vos futures nuitées.
Des chambres avec vue sur la Méditerranée ou les ruelles
Le matin, vous hésiterez entre l’effervescence bleue du port et la douceur des ruelles. L’ambiance maritime répond au charme pittoresque du village provençal. Chaque fenêtre raconte une histoire différente.
La lumière du Sud inonde les volumes et réveille les couleurs avec une tendresse infinie. Pour savourer l’air salin, sachez que certaines offrent un balcon avec vue sur l’eau. C’est un spectacle permanent.
Malgré cette position centrale, le calme règne pour protéger vos rêves. Le silence devient ici un luxe discret et authentique. Vous profiterez d’un sommeil réparateur, bercé par la proximité de la mer.
Un confort moderne pensé pour votre bien-être
Chaque espace dispose d’une climatisation précise, indispensable pour garder la fraîcheur durant nos étés varois. Vous profitez aussi d’une connexion Wi-Fi performante. La télévision et le téléphone complètent ces équipements pratiques pour votre séjour.
L’accueil est une valeur familiale depuis 1936, incluant naturellement tous les voyageurs. L’établissement propose des chambres adaptées aux personnes à mobilité réduite. Le personnel est d’ailleurs sensibilisé à chaque besoin spécifique.
Vos animaux de compagnie sont les bienvenus avec un supplément journalier. Voyager avec son fidèle compagnon est ici une simplicité bienvenue.
Une table authentique face aux pointus du port
Le confort de votre chambre n’est qu’un prélude aux plaisirs gustatifs qui vous attendent sur le port.
La pêche du jour et les saveurs du marché local
Ici, nous honorons la mer avec des spécialités généreuses. Vous dégusterez une bouillabaisse parfumée ou une bourride traditionnelle. La fraîcheur de chaque produit reste notre priorité absolue pour vos assiettes.
Le circuit court guide ma cuisine au quotidien. Je m’approvisionne directement auprès des pêcheurs locaux de Sanary. Ces relations privilégiées garantissent des produits d’une qualité exceptionnelle à chaque service.
- Poissons de roche pour la soupe
- Arrivages matinaux selon la météo
- Légumes de saison des producteurs varois
Partager un moment sur notre terrasse ombragée
S’installer en terrasse est une expérience sensorielle unique. Vous écoutez le chant des mâts contre les coques. L’odeur de l’iode se mêle à la douceur de l’air marin.
| Service | Jours d’ouverture | Horaires | Spécificité |
|---|---|---|---|
| Déjeuner | Jeudi au Lundi | 12h00 – 14h00 | Menu du jour 33€ |
| Dîner | Jeudi au Lundi | 19h30 – 21h30 | Poissons à la découpe |
| Terrasse/Bar | Selon météo | Toute la journée | Vue imprenable port |
L’hotel delatour cultive une convivialité sincère. C’est le refuge idéal pour un apéritif prolongé devant le coucher du soleil.
Organiser votre séjour et découvrir les environs
Pour transformer ces promesses en réalité, voici comment planifier votre venue en toute simplicité.
Accès simplifié et système de réservation en ligne
Notre moteur de réservation directe facilite grandement vos démarches. Ce système rapide et sécurisé vous garantit systématiquement le meilleur tarif disponible pour votre séjour à l’hotel delatour.
Pour nous rejoindre, la gare de Sanary-Ollioules s’avère très pratique. Des bus régionaux assurent également des liaisons régulières pour desservir directement le cœur de notre centre-ville.
Notre équipe reste disponible. Appelez-nous pour toute demande spécifique.
Les trésors de Sanary-sur-Mer à portée de main
Goûtez aux joies nautiques lors d’une sortie authentique en pointu. Vous pourriez aussi explorer les fonds marins en plongeant dans les eaux claires entourant le bel archipel des Embiez.
Flânez ensuite entre les étals du marché hebdomadaire, sacré plus beau marché de France. Les galeries d’art locales regorgent aussi de pépites qui sauront nourrir votre curiosité culturelle.
Admirez le port à la nuit tombée. Les lumières dansant sur les bateaux traditionnels créent un souvenir impérissable.
Séjourner à l’hôtel Delatour, c’est embrasser l’âme de Sanary entre héritage artistique et saveurs marines. Réservez dès maintenant pour savourer une bouillabaisse face aux pointus et goûter au confort d’une maison de famille historique. Offrez-vous cette parenthèse enchantée où le temps suspend son vol au rythme de la Méditerranée.
